На факультеті економіки освітні програми спрямовані на підготовку фахівців, які володіють практичними компетентностями та набувають їх під час професійно спрямованих практик та стажувань. Тому між Дніпровським національним університетом імені Олеся Гончара та Асоціацією U.C.M. – Italy було підписано угоду щодо проходження стажування студентами в Італії протягом чотирьох місяців. Метою програми є практична підготовка фахівців для туристичної галузі України. Відповідно до підписаної угоди, італійська сторона бере на себе витрати на проїзд, проживання та триразове харчування студентів протягом практики в Італії.
16 лютого 2024 року на факультеті економіки відбулася зустріч студентів із представником Асоціації U.C.M. Italiy Анатолієм Полосіним, який розповів про особливості зазначеної програми. Зокрема, спікер зазначив, що в рамках програми стажування студенти мають можливість відвідати майстер-класи з вивченням основ традиційної італійської кухні, пройти стажування протягом літніх канікул у сфері ресторанно-готельного бізнесу в італійських закладах, а також курси з італійської мови.
Анатолій Полосін зазначив, що проєкт Euroest покликаний допомогти всім, хто бажає зробити перші кроки в готельно-ресторанному бізнесі, отримати чудову базу для подальшого розвитку разом із відкриттям краси та смаку Південної Італії та водночас мати змогу отримувати стипендію мінімум 450 євро. Період практики складає 90 днів, участь – безкоштовна.
Після закінчення стажування наші студенти отримують сертифікат міжнародного зразку італійської школи кулінарії «UCM» Italy (Італія, м. Фоджа), що в майбутньому може допомогти стати професійним поваром.
Нагадаємо, що вже два роки поспіль студенти факультету економіки успішно пройшли стажування та отримали сертифікати за трьома рівнями успішності про проходження навчальної практики у закладах Асоціації UCM-Italy – підприємствах рекреаційної індустрії Італії.
Участь студентів факультету економіки у міжнародних стажуваннях – один з важливих інструментів формування професійних компетентностей для майбутньої роботи, це можливості для молодих фахівців отримати сучасні практичні знання та навички, а також отримати незабутні враження від подорожей.
Заступник декана факультету економіки
Ольга Пащенко