17 травня 2024 року відбулася зустрічі з операційним директором та молодшим партнером у компанії Gianni Group Олегом Анатолійовичем Бубликом.
Ресторани «GIANNIVINO», «Гостерія Хата Подопригора» та буфети здорового харчування «ANNAPAVLOVA» – це одні з найкращих ресторацій у нашому місті. Тому для нас їх досвід є дуже цінним і показовим.
Пан Олег розповів про історію власної справи, оригінальні концепції закладів та їх ідею, створену школу гостинності та особливості роботи під час воєнного стану. Вражаючі результати та амбітні плани – так можна охарактеризувати Gianni Group та роботу команду чудових фахівців своєї справи.
Під час бесіди лунало багато запитань, на які учасники зустрічі отримали вичерпні професійні відповіді. В свою чергу пан Олег теж задавав запитання, за найкращі відповіді на які двоє студентів отримали приз – фірмові профітролі від «Giannivino»
Доцентка кафедри туристичного
бізнесу та гостинності
Вікторія Редько