Для кращого оволодіння компетентностями з готельно-ресторанної справи для наших першокурсників спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа сьогодні було проведено вступне виїзне заняття з дисципліни «Основи готельно-інженерних технологій» на базі готелю «Optima Collection Троїцький».
Готель гостинно відкрив свої двері, і студенти змогли зсередини подивитися як обладнаний готель, які має приміщення, які системи забезпечують його безперервну роботу. В межах заняття керуюча готелем пані Яна провела екскурсія номерним фондом та службою ресторанного сервісу. Як бонус, пані Марина, менеджерка з управління персоналом, розповіла про особливості роботи персоналу та різних служб готелю, провела тренінги для студентів «Як підготуватися до співбесіди на різні посади в готельно-ресторанному бізнесі.
Навчаємось, розвиваємось та удосконалюємось разом з кращими! Дякую готелю «Optima Collection Троїцька» за активну участь у підготовці наших студентів!
Доцентка кафедри туристичного
бізнесу та гостинності
Вікторія Редько